Kontroly potravín odhalili vážne nedostatky
V rámci úradných kontrol potravín vykonaných regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami v februári 2026 bolo zrealizovaných 3090 kontrol, pri ktorých sa zamerali na potraviny rastlinného a živočíšneho pôvodu. Tieto kontroly sa týkali 872 právnych subjektov a 1653 prevádzok. Z dôvodu neurobenia predchádzajúcich opatrení sa nedostatky zistili pri 356 kontrolách.
Najčastejšie zistené problémy
Podľa správ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) bolo identifikovaných celkom 1535 nedostatkov. Medzi najčastejšie zistené problémy patrili: nedostatočná hygiena technologických zariadení, pracovných pomôcok, hygienických podmienok budov a prevádzok, predaj po uplynutí dátumu spotreby, problémy so skladovaním a označením potravín. Tieto nedostatky spôsobili vážne obavy v oblasti potravinovej bezpečnosti.
Opatrenia a pokuty
V reakcii na zistené nedostatky inšpektori uložili na mieste príkazy na ich odstránenie a vydali 175 blokových pokút v celkovej výške 5350 eur. Závažnejšie porušenia zákona boli riešené v rámci správneho konania, pričom celkovo v sledovanom období bolo právoplatne uložených 51 pokút v sume 33 800 eur. Najvyššia pokuta v tomto období dosiahla výšku 4000 eur, čo naznačuje závažnosť zistených porušení.
Výsledky inšpekcií v kontexte potravinovej bezpečnosti
Rigorózne kontroly potravín vykonané v uplynulých mesiacoch vyzdvihujú potrebu posilnenia legislatívy a predpisov týkajúcich sa potravinovej bezpečnosti na Slovensku. Nedostatky odhalené počas kontrol sú varovným signálom pre všetkých zainteresovaných, vrátane výrobcov a distributorov potravín, aby prehodnotili svoje procesy a zabezpečili kvalitu a bezpečnosť potravinových produktov pre spotrebiteľov.
