Európske krajiny končia s rýchlokurčatami, Humánny pokrok k tomu vyzýva aj na Slovensku
Zatiaľ čo krajiny EÚ postupne končia s chovom rýchlorastúcich kurčiat, na Slovensku sa ich stále odchová niekoľko desiatok miliónov ročne. Upozornila na to organizácia Humánny pokrok, ktorá vyzýva obchodné reťazce s potravinami, aby prijali Európsky kurací záväzok a tiež skončili s rýchlokurčatami.
Vo viacerých európskych krajinách už upúšťajú od chovu rýchlorastúcich kurčiat. Najnovšie sa k nim pridalo Dánsko, ktoré vyhlásilo, že chce pracovať na celoštátnom zákaze rýchlorastúcich kurčiat. V Nórsku sa producenti zaviazali prejsť na pomaly rastúce plemená do decembra 2027. Holandské supermarkety už pred rokmi prestali predávať čerstvé mäso z rýchlorastúcich plemien a holandská vláda v septembri navrhla pravidlá, ktoré majú chov týchto plemien úplne ukončiť.
Humánny pokrok pripomína, že rýchlorastúce plemená kurčiat šľachtených na mäso dosahujú jatočnú hmotnosť približne za 42 dní. Mnohé však podľa ochranárov trpia bolestivými poruchami nôh, majú problémy s chôdzou a čelia vyššiemu riziku zlyhania srdca. Aktivisti pripomenuli, že na Slovensku sa ročne odchová a ide na mäso viac než 40 miliónov kurčiat, drvivá väčšina pritom pochádza práve z rýchlorastúcich plemien.
Ochranári zvierat upozornili, že viaceré obchodné reťazce, ktoré pôsobia aj na Slovensku, sa už v zahraničí prihlásili k záväzku, ktorý zavádza normy na zásadné zlepšenie životných podmienok kurčiat chovaných na mäso alebo k jeho ekvivalentu.
„Záväzky skoncovať s rýchlokurčatami už v zahraničí prijali materské firmy a firmy z rovnakých obchodných skupín viacerých veľkých reťazcov na Slovensku. U nás rovnaké reťazce zaostávajú, a to aj napriek tomu, že desaťtisíce Slovákov a Sloveniek volá po konci chovu rýchlokurčiat. Ľudia na Slovensku si zaslúžia, aby im reťazce neservírovali podradné mäso plné utrpenia. Preto reťazce vyzývame, aby skončili s rýchlokurčatami aj na Slovensku,“ uviedla programová manažérka organizácie Humánny pokrok Barbara Bagiová.
